Receita: Gelatina de Abacaxi

Gelatina duo de abacaxi <3

Ingredientes

2 gelatinas em pó sabor abacaxi

1 e 1/2 xícara (chá) de água quente

1 lata de leite condensado

1 creme de leite (de caixinha pois já vem sem soro)

1 lata (medida) de suco de abacaxi concentrado

1 lata de abacaxi em calda picado (reserve a calda)

Modo de Preparo:

Dissolva 1 caixa da gelatina em 1/2 xícara (chá) da água

Bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite e o suco de abacaxi

Despeje em uma travessa ou taças individuais e leve à geladeira por 1 hora ou até que endureça

Depois disso, dissolva a gelatina restante (1 caixa), na água restante ( 1 xícara)

Acrescente 1 xícara (chá) da calda do abacaxi reservada

Despeje sobre a outra musse da geladeira

Com o auxílio de uma colher espalhe o abacaxi picado por cima

Leve à geladeira novamente por 1 hora ou até que endureça

Sirva